菜谱大全

做法

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  1.黑豆提前浸泡一夜

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  2.泡过的豆子明显体积膨胀了

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  3.用原汁机边加水，边加豆子，磨豆浆

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  4.过滤豆浆

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  5.煮豆浆

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  6.表面有浮沫可以用勺子撇去

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  7.煮开后继续煮5分钟关火，表面会结一层豆皮，捞出（晒干就是豆腐皮，只是这个量少，可以直接吃的）

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  8.等待的时间用10g水把内脂化开 ，到时间后加入锅中，迅速搅拌，盖上盖子等待20-30分钟

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  9.凝固后的豆花很嫩的哦，直接舀出就可以食用的（喜欢什么口味自己调了，我用生抽，盐，麻油微波炉叮一下，洒点葱花就是咸的了）

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